TARGI

logo
Agroworld 2017
Uzbekistan, Tashkent
29.03.-31.03.

logo 50th Fieravicola
Italy, Forli
05.04.-07.04.

logo VIV Russia
Russia, Moscow
23.05.-25.05.

logo MeatUp
UK, Milton Kenyes
24.05.-25.05.

logo VIV Turkey
Turkey, Istanbul
06.07.-08.07.

logo Agroworld 2017
Kazakhstan
01.11.-03.11.

logo Europack-Euromanut-CFIA
France, Lyon
21.11.-23.11.
Previous

OPARZELNIK DROBIU Typ OD-1/2/3

Oparzelnik drobiu                                                                                                                                                                           Na zdjęciu: oparzelnik   “bąbelkowy”- wydajność 2500 szt./h

Oparzelnik drobiu służy do automatycznego oparzania drobiu.

Budowa i działanie:

Oparzelnik drobiu wykonany jest z materiałów nierdzewnych, kwasoodpornych. Długość i szerokość oparzelnika dobiera się odpowiednio do wydajności oraz wielkości drobiu przeznaczonego do oparzenia. Temperatura wody regulowana jest automatycznie. Systemem ogrzewczym w oparzelniku może być żywa para, wymiennik parowy lub gorąca woda. Para do oparzelnika może być uzyskana z wytwornicy pary. Ubite i wykrwawione ptaki transportowane są do oparzelnika na strzemionach przenośnika ubojowego. W oparzelniku następuje zanurzenie ptaka w gorącej wodzie w odpowiednio długim czasie. Gorąca woda dociera między piórami do skóry ptaka i umożliwia wyrywanie piór w skubarce. Penetrację wody między piórami ptaka umożliwiają umieszczone w oparzelniku pompy. Najefektywniejszym rozwiązaniem jest zastosowanie specjalnych turbin powietrznych zamiast pomp. Turbiny te nie tylko nie pozwalają na ulotnienie się gorącej pary z oparzelnika, ale wtłaczają ją z powrotem do wody, powodując dokładne jej wymieszanie. Stosownie do usytuowania i przebiegu linii produkcyjnej oparzelnik może być jedno, dwu, trzy, a nawet czterościeżkowy.

Dane techniczne:

Wydajność :

– kurczak od 200 do 12000 szt./h

– indyk od 80 do 3000 szt./h

System grzewczy:

– wymiennik parowy lub wodny

Regulacja temperatury:

– automatyczna

Mieszanie wody:

– drób grzebiący – turbowentylator

– drób wodny – pompy