АВТОМАТИЧЕСКАЯ МАШИНА ДЛЯ ЧИСТКИ ЖЕЛУДКОВ Тип ACZ-01

 

   

 

Автоматическая машина для чистки желудков служит для отделения желудка курицы от пакета внутренностей, разрезания его, вычистки содержимого, а также снятия ороговелой кожицы из внутренней части желудка.

Строение и принцип действия :

Все части выполнены исключительно из нержавеющих и кислотостойких материалов высокого качества. К машине  следует транспортировать (например, желобом под углом или ленточным транспортером с лопастями) желудки вместе с пакетом внутренностей (без сердца и печенки). Вброшенный через отверстие желудок падает на валики, которые отделяют, а потом отрезают желудок от кишок. Потом продвигаясь, он надрезается ножом, который вращается.  Размещенные после ножа, на планке, которая скользит, специальные направляющие раскрывают желудки на половинки и стабилизируют их положение на цепи, которая перемещается. Водяной душ из сопла коллектора устраняет и вымывает содержимое желудка. Передвигаясь по планке, которая скользит, цепь  направляет желудки на валики, которые снимают зароговелую кожицу, а потом специальное колесо сбрасывает желудок в отверстие, он падает в контейнер, на стол, или на транспортер.

Технические характеристики:

  • Установленная мощность:
  • Привод ножа– 1,1 кВт / 2800 обер./мин.
  • Трансмиссия привода -1,5 кВт / 1400 обер./мин.
  • Напряжение -400 В / 50 Гц
  • Производительность-до 4000 шт./час.
  • Расход воды -0,5 м³/час.