МАШИНА МОЙКИ И ЧИСТКИ ЖЕЛУДКОВ Тип MC-2

 

Машина  мойки и чистки желудков предназначена для удаления жира и пищевых остатков из поверхности разрезанных желудков.

Строение и принцип действия :

Машина мойки и чистки желудков изготовлена из нержавеющей, кислотостойкой стали. Машина может использоваться в качестве оборудование, которое работает вместе с автоматической машиной для чистки желудков, и предназначено только для их доочистки, или как оборудование, которое работает автономно, к которому вручную подаются предварительно обработанные желудки. При этом происходит удаление жира и остатков еды, после чего желудки  могут проходить дальнейшие операции по удалению грубой прослойки в машине, которая чистит желудки. На внутренней стороне барабана расположены резиновые пальцы – стационарные. Желудки, которые подаются внутрь через засыпные отверстия, попадают между вращающими и стационарными резиновыми пальцами, где чистятся от жира и пищевых остатков и перемещаются к выходу. На верхней части барабана установлен водяной душ, который ополаскивает  желудки и способствует лучшему отделению жира и пищевых остатков. Хороший результат очистки достигается при использовании теплой воды. В нижней части барабана находится отвод, который позволяет удалить жир и пищевые остатки в процессе работы оборудования. Машина для чистки и мойки желудков запускается с помощью электродвигателя – привод передается от двигателя на вращающий  вал при помощи муфты. Производительность и качество чистки зависят от размера желудков, степени их ожирения, а также количества воды.

Технические данные:

  • Напряжение – 380V / 50 Гц
  • Мощность – 1,1 кВт
  • Количество оборотов ~ 900 об./мин.
  • Подача воды – ½”

 

Внимание !По желанию заказчика, можно изготовить машину разной высоты для совмещения ее работы с автоматической машиной для чистки желудков.