Данное устройство служит для отделения желудка птицы от пакета внутренностей и частичного снятия жира с поверхности желудка.
Строение и принцып действия:
Все эллементы исполнены исключительно из нержавеющих кислотостойких материалов высокого качества. К устройству следует обеспечить подачу (например, желобом или ленточным транспортером с лопатками) пакет внутренностей без сердца и печени. Через входное отверстие пакет внутренностей с желудком попадает на валики, которые позиционируют, а позже отрезают пакет внутренностей от желудка. Отрезанные кишки по спускному желобу попадают в ящики или на транспортер, которым транспортируются в определенное технологическим проектом место (напр. склад отходов). Желудок через выходное отверстие попадает в ящик, на стол или на транспортер.
Технические данные:
- Мощность: 1,1 кВт / 1400 об./мин.
- Напряжение: 400 В / 50 Гц
- Производительность: до 4000 шт/час
- Потребление воды: ~0,3 м³/час
Размеры:
- Ширина: 400 мм (для курицы и утки), 450 мм (для гуся)
- Длина:960 мм
- Высота: 1370 мм (+300 мм регулировка)