SEPARATOR SERC Typ SDS-1

Separator serc służy do oczyszczania serc z tłuszczu i układów żylnych w procesie patroszenia tuszki kurczaka w ubojni drobiu.

 

Budowa i działanie:
Separator serc wykonany jest z materiałów nierdzewnych, kwasoodpornych. Napęd z silnika przenoszony jest poprzez nierdzewny łańcuch rolkowy i koła zębate z motoreduktora bezpośrednio na wałki robocze. Do kosza zasypowego wypełnionego wodą trafiają serca wraz z osierdziem, tłuszczem i układem żylnym, następnie poprzez strumień wodny z dyszy, kierowane są na wałki czyszczące. Rotujące wałki usuwają zbędne elementy (żyły, tłuszcz, osierdzie). Oczyszczone serca samoczynnie wypadają poprzez rynnę spustową na przenośnik lub pojemnik, którym transportowane są do miejsca przeznaczenia.