ROZCINARKA POWŁOK BRZUSZNYCH
Opis produktu
Urządzenie służy do automatycznego nacinania skóry od steku do kości piersiowej, począwszy od otworu wykonanego przez stekownicę. Maszyna jest umieszczana jako druga w linii patroszenia po stekownicy. Automat pracuje prawidłowo z tuszką, której waga mieści się w zakresie: 1,6-3,5kg.
DZIAŁANIE
Tuszki wprowadzane są do maszyny zwrócone klatką piersiową na zewnątrz oraz plecami w stronę środka urządzenia. Maszyna jest typu karuzelowego, napędzaną przez przenośnik podwieszony. Zespół noża, wyposażony w wyjątkowo ostry nóż zapewnia jednolite i czyste cięcie. Obsada noża jest tak zaprojektowana, że wnętrzności są wypychane z linii cięcia, co zapobiega zakażeniu. Po każdym ruchu okrężnym głowice tnące są myte i czyszczone.
ZALETY
- Wysoka efektywność działania
- Bezobsługowość
- Niekorodujące materiały użyte do produkcji automatu
DANE TECHNICZNE |
|||||||||||||||||||||||||
|










