Opis produktu

Projektując natryskowe myjki tuszek, koncentrujemy się na wsparciu zakładów drobiarskich w utrzymaniu stabilnej jakości oraz wysokich standardów higieny w produkcji mięsa. Myjka tuszek natryskowa pracuje w linii technologicznej jako niezawodne wyposażenie linii uboju, przystosowane do mycia wszystkich rodzajów tuszek drobiowych. Konstrukcja urządzenia umożliwia montaż w wersji podwieszonej do konstrukcji nośnej przenośnika lub w wersji wolnostojącej, dzięki czemu łatwo wkomponować je w nową lub istniejącą linię technologiczną.

Myjka służy do mycia wszystkich rodzajów tuszek drobiowych w liniach technologicznych obróbki drobiu.

DZIAŁANIE

Mycie tuszek drobiowych odbywa się natryskiem wody, uzyskiwanym z dysz umieszczonych po obu stronach myjki. Przy myciu dużych tusz (na przykład: indyka) wykorzystuje się natrysk wody ze wszystkich umieszczonych w myjce dysz wodnych. Przy myciu mniejszych tuszek (na przykład kurczaka) istnieje możliwość odcięcia wody na dysze dolne, co zapewnia prawidłowe i efektywne gospodarowanie wodą. Wydajność myjki natryskowej dostosowuje się do wydajności linii, poprzez dobór odpowiedniej długości myjki oraz odpowiedniej ilości dysz wodnych. Myjkę można wykonać w wersji podwieszonej do konstrukcji nośnej przenośnika lub w konstrukcji wolnostojącej.

ZALETY

-Wysoka efektywność mycia
-Bezobsługowość
-Możliwość wykonania myjki o dowolnej długości

Myjka tuszek natryskowa dbająca o nieskazitelną jakość mięsa

Dzięki natryskowi z dysz rozmieszczonych po obu stronach komory roboczej proces mycia drobiu po uboju zapewnia dokładne i równomierne oczyszczenie każdej tuszki. Przy myciu dużych tusz używane są wszystkie dysze, dzięki czemu zanieczyszczenia są usuwane bardzo dokładnie, zapewniając wymagany poziom higieny produkcji mięsa. Przy mniejszych tuszkach można dezaktywować dolne dysze, ograniczając zużycie wody przy zachowaniu pełnej efektywności procesu mycia. Optymalizacja zużycia wody przekłada się na niższe koszty eksploatacji i stabilną higienę produkcji mięsa, dzięki czemu natryskowa myjka tuszek pełni krytyczną rolę w wyposażeniu linii uboju.

Skuteczne usuwanie zanieczyszczeń z myjką tuszek natryskową

Wydajność myjki natryskowej dopasowujemy każdorazowo do wydajności linii, dobierając odpowiednią długość urządzenia oraz liczbę dysz wodnych. Tak zaprojektowane natryskowe czyszczenie tuszek gwarantuje wysoką efektywność mycia przy zachowaniu bezobsługowej pracy w trybie ciągłym. Myjka tuszek natryskowa Szlachet-Stal minimalizuje ryzyko pozostawania pozostałości po uboju, piór czy innych zanieczyszczeń, stanowiąc kluczowe wyposażenie linii uboju w nowoczesnych zakładach drobiarskich. Rozwiązanie to przekłada się na powtarzalną jakość produktu finalnego, utrzymanie rygorystycznych standardów sanitarnych oraz kontrolę kosztów operacyjnych.