Opis produktu

Przewieszacz tuszek jest urządzeniem, które automatyzuje przewieszenie tuszki i odcięcie łap z etapu uboju na etap patroszenia. Stanowi pomost między sekcjami, zapewniając płynne przekazanie ptaka z zawieszek etapu uboju na zawieszki etapu patroszenia, bez przestojów i bez niepotrzebnej manipulacji produktem. Dzięki temu linia ubojowa drobiu utrzymuje stały takt, a ryzyko uszkodzeń skóry oraz nieciągłości procesu jest maksymalnie ograniczone.

DZIAŁANIE

Wał linii ubojowej oraz wał linii patroszenia posiadają przekładnię wraz z generatorem obrotów, które połączone są z elektronicznym systemem sterowania maszyną w celu synchronizowania prędkości obu linii. Przewieszacz jest połączony bezpośrednio i napędzany zarówno przez linię ubojową jak i linię patroszenia, których prędkości są zsynchronizowane przez elektroniczny system sterowania. Do przewieszacza kurczaki są wprowadzane poprzez linię ubojową, następnie obcinacz automatycznie odcina łapy, uwalniając je w ten sposób z linii ubojowej. Za pomocą wału centralnego są następnie prowadzone na linię patroszenia.

Przewieszacz tuszek eliminujący ręczną pracę i zmęczenie personelu

Ręczne zdejmowanie i ponowne wieszanie tuszek to jedno z najbardziej obciążających ogniw procesu: wymaga powtarzalnych ruchów, generuje zmęczenie i wprowadza nierówne tempo pracy. System przewieszania tuszek to mechanizacja pracy, która redukuje liczbę czynności manualnych i pozwala przesunąć personel do kontroli jakości oraz nadzoru higieny. Zautomatyzowany transport tuszek między sekcjami ogranicza kontakt operatorów z produktem, obniża ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych i poprawia wydajność linii produkcyjnej.

Idealna synchronizacja linii dzięki sprawnemu przewieszaczowi tuszek

Kluczową cechą urządzenia jest synchronizacja prędkości obu przenośników. Wały linii ubojowej i patroszenia mogą być wyposażone w przekładnie oraz generatory obrotów, połączone z elektronicznym układem sterowania, który utrzymuje zgodne tempo pracy. Przewieszacz jest napędzany bezpośrednio przez obie linie, a centralny wał prowadzi tuszki na kolejne strzemiona w sposób ciągły, utrzymując rytm i podział strzemion. Taka architektura umożliwia automatyczne przewieszanie drobiu bez zatorów, poprawia bilansowanie stanowisk i wzmacnia powtarzalność jakości w całym ciągu technologicznym. W razie odchyłek system sterowania umożliwia korektę prędkości i szybkie przywrócenie synchronizacji.