LINIA SCHŁADZANIA – ELEMENTY 2

5) Strzemię linii schładzania i ociekania dla indyków i indyczek zawieszanych za korpus wykonane w całości z materiałów nierdzewnych przeznaczone do linii zapychowej.    6) Strzemię linii schładzania i ociekania metalowe nierdzewne. UWAGA ! W przypadku  wyposażania…

SCHŁADZALNIK ŚLIMAKOWY PODROBÓW Typ SP-0,3

Schładzalnik ślimakowy podrobów przeznaczony jest do schładzania: serc, wątrób, żołądków, szyjek lub łap. Dla uzyskania jak najlepszego efektu schładzania stosuje się kapiel wodno - lodową. Budowa i działanie: Obudowa i ślimak schładzalnika wykonane są z…

SCHŁADZALNIK DROBIU Typ SD-1,3/1,6/1,8/2,1

    Schładzalnik drobiu przeznaczony jest do schładzania wypatroszonych tuszek drobiowych w wodzie. Dla uzyskania jak najlepszego efektu schładzania stosuje się kąpiel wodno - lodową oraz nadmuch powietrza, który umożliwia dokładną penetrację wody w głąb…

WYCZEPIACZ TUSZEK LINII OCIEKANIA Typ WTO

  Wyczepiacz tuszek linii ociekania służy do wyczepiania kur i kurczaków ze strzemion w linii ociekania (lub w linii schładzania, gdzie stosowane są strzemiona ociekowe). Budowa i działanie: Wyczepiacz wykonany jest z prętów oraz kątowników,…

LINIA SCHŁADZANIA- ELEMENTY 1

Dzięki zastosowaniu w przenośniku łańcucha nośnego o podziałce 1 " wózki oraz strzemiona do zawieszania drobiu mogą być zamontowane w różnych odstępach (najczęściej stosowany odstęp 6 " - 152 mm przy kurczaku, 8 " -…

LINIA SCHŁADZANIA POWIETRZNEGO

Na  zdjęciu: Transport tuszek w pomieszczeniu schładzania drobiu Bardzo ważnym procesem w technologii uboju drobiu jest proces schładzania. Dla zachowania dużej trwałości tuszki najefektywniejszym systemem schładzania jest schładzanie powietrzne – w tunelu , na przenośniku  podwieszonym, łańcuchowym. Konstrukcja przenośnika podwieszonego umożliwia…