POMPA DO PODROBÓW

Pompa do podrobów służy do transportu żołądków, serc, wątróbek, szyjek kurczaków. DZIAŁANIE Elementy przeznaczone do transportu wrzucane są do kosza zasypowego i poprzez suwliwą pracę tłoka przetłaczane przez system zaworów klapkowych do układu rur, a…

SYSTEM CZYSZCZENIA ŁAP

1 Przenośnik wznoszący 2 Oparzelnik ślimakowy łap 3 Czyszczarka łap walcowa pojedyncza lub podwójna 4 Schładzalnik ślimakowy łap DZIAŁANIE Do systemu wlicza się (opcjonalnie) przenośnik wznoszący, który transportuje łapy na odpowiednią wysokość wprost do oparzelnika…

JELICIARKA

Jeliciarka, to urządzenie przeznaczone do oddzielania pakietu jelit od żołądka oraz jego częściowego oczyszczenia. DZIAŁANIE Pozbawiony serca i wątroby pakiet jelit, trafia przez lej wrzutowy na wałki, które ustawiają a następnie odcinają jelita od żołądka.…

CZYSZCZARKA ŻOŁĄDKÓW

  Zadaniem czyszczarki do żołądków jest usunięcie skóry z wewnętrznej ścianki żołądka. DZIAŁANIE Rozcięty żołądek jest ręcznie podawany przez operatora maszyny na zespół przeciwbieżnie obracających się tworzywowych wałków czyszczących. Zaleca się ustawienie czyszczarki CZ-1 w…

CZYSZCZARKA ŁAP I GŁÓW WALCOWA

Urządzenie służy do zdejmowania skóry z oparzonych łap. DZIAŁANIE Łapy po procesie oparzania wpadają przez otwór wlotowy do komory czyszczącej. Obrotowy wał znajdujący się wewnątrz komory czyszczarki, jak i jej pokrywa są w całości pokryte…

MYJKO-CZYSZCZARKA ŻOŁĄDKÓW

Myjko-czyszczarka służy do usuwania treści pokarmowej oraz tłuszczu z powierzchni wcześniej rozciętych żołądków. DZIAŁANIE Żołądki podawane są ręcznie do środka urządzenia, gdzie pojedynczo dostają się między palce gumowe. Tam następuje czyszczenie żołądków z tłuszczu i…

AUTOMAT DO ŻOŁĄDKÓW

Automat do żołądków, to urządzenie wielozadaniowe. Żołądek, który trafia do automatu wraz z pakietem jelit, opuszcza go jako produkt gotowy, niewymagający dodatkowej obróbki. DZIAŁANIE Żołądek wpada przez otwór wlotowy na wałki, które transportują go na…

ŻOŁĄDKARKA AUTOMATYCZNA

Automat do żołądków, służy do oczyszczenia rozciętego żołądka kurczaka z treści pokarmowej oraz wszelkich zgromadzonych na powierzchni zanieczyszczeń. DZIAŁANIE Żołądek wpada przez otwór wlotowy do wnętrza automatu, gdzie trafia bezpośrednio na zespół przeciwbieżnie obracających się…

ROZCINARKA ŻOŁĄDKÓW KURCZAKA

Rozcinarka żołądków służy do rozcięcia żołądków kurczaka pozbawionych pakietów jelit i usunięcia treści żołądkowej. DZIAŁANIE Wrzucony przez wlot żołądek specjalnym kanałem spada pomiędzy regulowane prowadnice na kolce przesuwającego się łańcucha. Obracające się koło dociskowe (przeciwbieżnie…

SEPARATOR SERC

    Separator do serc jest przeznaczony do oczyszczania serc z tłuszczu i układów żylnych. DZIAŁANIE Do kosza zasypowego wypełnionego wodą trafiają serca wraz z osierdziem, tłuszczem i układem żylnym, następnie poprzez strumień wodny z…